一、易武普洱茶饼有没有保质期?
普洱茶的有效期今年的食品卫生是这样规定的:在通风、干燥、避光、无异味的环境下长期保存。通常说普洱茶是越陈越香的,但过了最佳陈化其,品质和口感也会随之下降。
生茶10-20年最好喝,一般不超过50年;熟茶5-10年最好喝,一般不超过20年。否则就碳化了或没茶味了。普洱茶因存放地区不同、湿度和温度不同,陈化时间和口感也不同。比如在昆明存放10年和在沿海地区存放4-5年的陈化程度差不多。
二、易武普洱茶的特色和收藏价值在哪里?
易武――指的是易武山,易武普洱茶是:野生乔木,百年树种茶,此茶为易武民间古茶作坊精选纯天然无污染易武正山之野生乔木茶叶为原料,以传统工艺石磨压制而成的上好普洱茶!自然生态,手工加工,易于陈化。乔木味重,茶气特别,甘甜芳香,条索明显,易武山的普洱茶具有独特的味道。――纯正易武正山野生大叶种普洱茶!具有很高的收藏价值,普洱茶是越陈越香,存放的时间越长就越香,就越有价值。而且这纯正易武正山野生大叶种普洱茶每年是以20%价格在上升(保守的说法,在广州芳村的市场会更高),因此,如果您收到了纯正易武正山野生大叶种普洱茶,一定要保存好(存放的条件很高:温度、湿度、环境)。
三、普洱茶二十二年的仓储
易武茶,古今往来,皆是普洱茶产茶重地。昔日易武茶,多产于易武七村八寨之茶;今日的易武茶,更是林林丛丛,百花齐放,数不胜数,在原有的七村八寨之茶外,又新发现挖掘出了众多森林茶。
在这数不胜数的易武小众茶中,入门款,首选易武弯弓茶;再高一点品位,当选易武三味,即易武之巅薄荷塘、易武水妖铜箐河、易武大长腿天门山;蕞高品位者当属易武野象林,该品既有易武茶得本质特点,也有老班章的霸气,气韵强烈十足。
论道易武老茶,史上诸多老字号、老茶庄的茶品,也多出自易武茶产区之茶。而在近二十年、十多年陈期的易武老茶,个人偏爱郎河2000易武熊猫饼。
四、普洱茶饼上的冰岛、班章、易武、大益等都是什么意思?
普洱茶饼上的冰岛、班章、易武、大益等都是茶的名字。
1、冰岛
冰岛普洱茶指精选冰岛村云南大叶种古树新叶,经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。
2、班章
班章茶为普洱茶的种类之一,其口感茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。
3、易武
易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶,俗话说,班章王,易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻,像温柔的皇后。
4、大益
大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌。
品种特点
普洱茶来自生长在云雾高山的云南大叶种茶树,茶芽肥厚柔嫩,内含各种丰富物质,有益化学成分含量高,医疗保健功效强。据茶叶科学研究资料显示:云南大叶群体的水浸出物达48.75%;茶多酚32.5%; 儿茶素总量179.54(mg/g)。
与外地名茶相比,云南大叶种茶茶叶的水浸出物高出3~5个百分点,茶多酚高5~7个百分点,每克的儿茶素含量高出30~60 mg。独特的优良原料,是形成普洱茶独特品质风格的物质基础。
班章茶条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮;不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。香气下沉,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。
以上内容参考:百度百科-大益普洱茶、百度百科-易武普洱茶、百度百科-班章茶、百度百科-冰岛普洱茶
冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树茶。
班章茶名称是根据其产地名称得来。
易武是古镇越县政府所在地,仍有古镇留存至今。易武茶山是传统普洱茶的主产地。
大益是普洱茶叶品牌的名称。
冰岛,班章,易武都是茶的名字。这几个都是非常出名的普洱茶,特别是冰岛,班章,真正的冰岛,班章料价格非常昂贵,是普洱茶中的上品。大益是一家普洱茶企业的名字,大益茶是这个企业茶的统称。班章为王是因为老班章古树茶霸气十足,有王者之气。老班章茶霸气是公认的,但霸气不等于口味不细腻。老班章的霸气在于滋味浓烈、口感饱满充实、香气怡人、入囗清凉、喉韵强、回甘快,茶汤入口即给人以强烈的冲击感。很多人认为老班章是苦茶,苦涩重,滋味浓烈;有人认为老班章是甜茶,回甘快,甜度感高。老杨认为这两种说法都只侧重了老班章古树茶特点的一个方面。其实老班章古树茶既有甜茶,也有苦茶。总体而言,老班章古树茶具有独特的花蜜香,山野气韵足,苦涩重但入口即化,化后迅猛回甘,形成一种饱满均衡的浓酽厚实的口感,对口腔的冲击力强烈,层次丰富,舌面生津,喉韵显著,舌底如涌泉,具有苦、涩、甜、香的交融与变化,茶气冲击感强,刚中带柔,具有王者之风。
茶友都知道易武普洱茶有“七村八寨”之说,其中七村是指:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村;八寨是指刮风寨、丁家寨(瑶族)、丁家寨(汉族)、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。易武的古树茶喝茶人总结其特点为“汤香水柔”,回甘快,生津好,有喉韵。作为一款苦涩均衡性山头茶,特征显著,后期转换空间大,的确可以称得上“茶后”。
其实了解普洱茶的人都知道,普洱茶主产来自保山茶区、大理茶区、临沧茶区、思茅茶区、勐海茶区、易武茶区等六大产区。而老班章、冰岛指是该些产区当中较为出名的山头。 班章特指老班章寨的古树茶,是勐海产区的最高代表 易武特指易武镇的古树茶,是易武产区的最高代表 冰岛是临沧的古树茶的最高代表,是目前最贵的普洱茶 无量山、澜沧相对上面三个,就普通的多了。